موسسه فرهنگی و مطبوعاتی روزنامه جمهوری اسلامی

شماره 13395
معاون وزير جهاد کشاورزي اعلام کرد:خوداتکايي در دانه‌هاي روغني همچنان کم‌تر از 10 درصدمعاون امور زراع

معاون وزير جهاد کشاورزي اعلام کرد:خوداتکايي در دانه‌هاي روغني همچنان کم‌تر از 10 درصدمعاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزي با بيان اينکه طي 30 سال گذشته خوداتکايي کشور در حوزه دانه‌هاي روغني از 10 درصد فراتر نرفته، از برنامه‌ريزي براي افزايش قابل توجه سطح زير کشت اين محصولات در سال زراعي آينده خبر داد.دانه‌هاي روغني از جمله محصولات استراتژيک بخش کشاورزي هستند که علاوه بر تامين روغن خوراکي خانوار، در توليد خوراک دام و طيور نيز نقش مهمي دارند. با اين حال، توليد داخلي اين محصولات پاسخگوي نياز کشور نيست و بخش عمده نياز ايران همچنان از طريق واردات دانه‌هاي روغني، روغن خام و کنجاله تامين مي‌شود. اهميت اين موضوع زماني بيشتر مشخص مي‌شود که بازار جهاني روغن با تنش‌هاي سياسي، جنگ، خشکسالي يا محدوديت‌هاي تجاري دچار نوسان مي‌شود. در چنين شرايطي، وابستگي بالا به واردات مي‌تواند بازار داخلي را با کمبود يا افزايش قيمت مواجه کند و امنيت غذايي کشور را تحت تأثير قرار دهد.مجيد آنجفي، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزي، در گفت‌وگو با ايسنا، درباره برنامه اين وزارتخانه براي توسعه کشت دانه‌هاي روغني اظهار کرد: در 30 سال گذشته، ميزان خوداتکايي کشور در حوزه دانه‌هاي روغني هيچگاه از حدود 10 درصد فراتر نرفته است. بخشي از اين مسئله به محدوديت‌هاي اقليمي و همچنين منابع آب و خاک کشور بازمي‌گردد، به‌گونه‌اي که در بسياري از مناطق، شرايط لازم براي توسعه گسترده کشت دانه‌هاي روغني فراهم نبوده است. با اين حال، مهم‌ترين چالش در توسعه دانه‌هاي روغني، مسائل بازرگاني، قيمتگذاري و قدرت رقابت اين محصولات با ساير محصولات کشاورزي است.وي با اشاره به رقابت دانه‌هاي روغني با ساير محصولات زراعي گفت: کلزا که بيشترين سطح زير کشت را در ميان دانه‌هاي روغني کشور دارد، در کشت بهاره قدرت رقابت کافي با محصولاتي مانند گندم و جو را نداشت و اين مسئله همواره يکي از موانع اصلي توسعه کشت بوده است. براي نخستين بار در دو سال گذشته مي‌توان گفت مشکل خريد و قيمتگذاري دانه‌هاي روغني تا حد زيادي برطرف شده است. اکنون براي نخستين بار با تقاضاي قابل توجهي براي کشت دانه‌هاي روغني مواجه هستيم و پيش‌بيني مي‌کنيم سطح زير کشت اين محصولات در سال زراعي آينده به‌طور قابل توجهي افزايش يابد.آنجفي گفت: در همين راستا، برنامه‌ريزي مناسبي براي تامين بذر انجام شده و حتي بيش از سطوح پيش‌بيني‌شده در برنامه، حدود 100 هزار هکتار ظرفيت اضافي نيز براي توسعه کشت در نظر گرفته شده است. اميدواريم اين اقدامات، مبناي مناسبي براي توسعه پايدار کشت دانه‌هاي روغني در کشور باشد.